Chladnější rána předznamenávají příchod babího léta a s ním i návrat ke klidnějšímu životnímu tempu. Po letní ohnivé smršti můžeme zase začít pořádně vařit, což velmi ocení naše trávení a slezina, kte...

Hvězdná rukola, aneb OSTRÁ vipáka podporuje štíhlost

Každý jsme z jiného těsta a proto výživová doporučení nemůžeme paušalizovat. Když se pohybujeme na poli ájurvédském, mícháme těstíčka z Váty, Pitt...

Co je to chlorofyl a kde ho najdeme?

Chlorofyl je pigment nacházející se ve všech zelených částech rostlin, který umožňuje fotosyntézu – proces, při němž rostliny přeměňují světlo na energii. Ve...

Nastartovat trávení a pročistit trávicí trakt, to je to, oč v jarní očistě běží!

Po zimním období, kdy jsme jedli výživnější tučnější a přirozeně těžší jídla chceme nastartovat náš metabolismus, ab...

V zimě jsou fazolky adzuki skvělou volbou. Krásně totiž doplňují ledviny, které jsou právě v největší aktivitě a je v nich uložena naše životní síla a drive. Proto stojí za to o ně náležitě pečovat a ...

Vlašské ořechy jsou naše velice vyživující superpotravina, jen je třeba je umět správně použít:

•  posilují ledviny, doplňují esenci ledvin, která je zásadní pro vitalitu (pomáhají např. při bolestec
...

Miluji sírovec! Letos už jsem ho našla podruhé a vždy z něj intuitivně vykouzlím vynikající recept. O ten dnešní Sírovec se sušenými rajčaty na rýžových nudlích se zde s vámi podělím.

Chutí a konzist...

Ghí může fungovat jako zázrak, když víte, jak na to. Ajurvéda, tisíce let stará východní medicína to ví. Ghí je bezesporu ten nejlepší tuk na vaření. Má delikátní a jemnou chuť, vysoký kouřový bod a v...