Zdravé hubnutí

Čtyřdílný cyklus kurzů pro všechny, kdo chtějí přirozeně a smysluplně zhubnout

Kurz je postavený na pochopení základních principů zdravého stravování a své jedinečnosti. Dozvíte se, jak si vařit a jak se stravovat s ohledem na svou konstituci, roční období a váš zdravotní stav a jak si postavit každodenní jídelníček. 

Teorii propojíme s praxí. Naučíte se spoustu receptů, na kterých se tělo očišťuje tak, že bez diet a odpírání shazuje nadbytečnou váhu.

 

 

_MG_9518

 

Chcete zhubnout a nedaří se? 

Vyzkoušeli jste už řadu diet, ale dlouhodobě to nefunguje?

Už vás nebaví hladovět a počítat kalorie?

Co vás čeká a nemine

  • intenzivní kurz, na kterém pochopíte principy zdravého a udržitelného stravování
  • žádné trápení hlady z malých porcí, ani počítání kalorií
  • pochopení, jak se stravovat s ohledem k vaší konstituci a roční době
  • seznámení s poznatky Tradiční čínské medicíny a ájurvédy – energetických systémů stravování, které na výživu mají úplně jiný pohled než západní medicína a současné výživové teorie

Pro koho je kurz vhodný

  • pro všechny, kdo chtějí přirozeně a trvale zhubnout
  • pro všechny, kdo chtějí pochopit principy zdravého stravování
  • pro všechny dietáře, cukrovkáře, alergiky, ... a jinak dietně zatížené jedince, které se trápí omezeným jídelníčkem
  • pro všechny dietní sestry, nutriční terapeuty a výživáře
  • pro všechny, koho už nebaví mazat si rohlíky taveňákem

Stop dietám, koktejlům, doplňkům stravy a dokola opakovaným nutričním nesmyslům!

Co se na kurzu naučíte

  • Pochopíte rozdílnosti konstitučních typů a co právě vaše tělo potřebuje
  • Pochopíte pohled Tradiční čínské medicíny na nadváhu a obezitu a jak se s ní trvale vypořádat
  • Naučíte se vařit si v souladu s roční dobou a svým životním stylem 
  • Naučíte se i spoustu moderní výživové teorie – to, co jste o výživě možná ještě neslyšeli
  • Naučíte se přirozeně a jemně detoxikovat
  • Naučíte se používat byliny, tonika a léčivé houby k podpoření přirozeného hubnutí, vašeho zdraví a imunity
  • Naučíte se vařit skvěle chutnající pokrmy z přirozených rostlinných surovin
  • Naučíte se improvizovat v kuchyni se zdravými potravinami

Jednoduché principy, které fungují

  • pokmy z přirozených surovin
  • žádná průmyslově zpracovaná jídla plná chemie, nekvalitních tuků a prefabrikátů
  • stravování podle konstituce, počasí a ročního období
  • omezení živočišných produktů v jídelníčku
  • zařazení vysokého množství zeleniny
  • zdravá dochucovadla a koření, tj. zásadotvornost a spousta fytonutrientů
  • vaření, pečení, dušení, nishime, raw i smažení – prostě bohatá úprava velmi chutných jídel, o kterých se vám ani nezdálo

A tím to nekončí ...

  • Naučíte se pracovat s přirozeně bezlepkovými a celozrnnými obilovinami (pohanka, jáhly, rýže, amarant, čirok, špalda, žito, ...)
  • Naučíte se péci kvalitní kváskový lepkový i bezlepkový chléb
  • Naučíte se upravovat zeleninu v nejrůznějších úpravách (od pomazánek přes omáčky, pečené dipy, kvašenou a marinovanou zeleninu...)
  • Naučíte se atraktivně vařit luštěninová jídla
  • Naučíte se do pokrmů zařazovat výživové bomby jako jsou mořské řasy, nejrůznější ořechy, semena a superpotraviny
  • Naučíte se zpracovávat ovoce, péci bez cukru, vajec a mléka, dělat skvělé svačiny a dezerty, připravovat vynikající pohoštění pro své blízké
  • Dozvíte se, kde výhodně nakupovat
  • V obchodech se zdravou výživou se budete cítit jako doma :)

Na každém kurzu si ukážeme ukázkové recepty, které doma využijete do dalšího společného vaření. 

Šárka Frohlichová

Když jsem včera stoupla na váhu, jen jsem vykulila oči, že mám dole pětadvacte kilo. A já jím, a dobře jím…netejrám se…a zabírám sukně a v práci si objednávám uniformu M místo 2XL. Prostě zázrak! Jsem nadšená, jak můžu dobře a dost jíst, nemám hlad a přitom hubnu. Padesát let jsem přemýšlela jak nejíst a přitom jsem byla neštastná a ted přemýšlím, co dobrého si uvařím a přitom se mi váha normalizuje. Po jídlech v závodní jídelně jsem se cítila horká a těžká a teď se po mém jídle cítím vyživená, nasycená a přitom lehká a pružná. Nemám žádné chutě, protože mám všechno co potřebuju. Poslouchám se, přitom nic nehrotím. 

Asi nejúžasnější je, že nemám pocit omezení jako u diety. Naopak mám pocit, že se obrovsky rozmazluju a jím neuvěřitelně dobrý jídla. Vše je povoleno, i sladkostičky, a jaký! Veliké díky, má výživová guru :)

Šárka Frohlichová

Lucie Zaki

Kateřina mi změnila život, když mne naučila vařit zdravě a chutně.

Na kurz jsem šla, abych se nejen naučila vařit, ale chtěla jsem zkusit kvalitním jídlem vyléčit žaludek. A podařilo se! Spolu s léčbou tradiční čínskou medicínou a tím, jak jsem poznávala vaření a stravování dle ročních období, se můj žaludek postupně zlepšoval. Dnes jsem bez bolestí a jako bonus o 15 kilo lehčí.

Kateřina mne nasměrovala, nyní více poslouchám své tělo, vím, co mu svědčí a co ne. Pobrala jsem i základy ajurvédy a nějaký ten recept „našich babiček“.

Navíc, Kateřina vše trpělivě vysvětluje, tak jsem naučila vařit i já, která jsem vařila jen občas a z povinnosti. Díky ní jsem zjistila, že je vaření jednoduché, baví mne připravovat si „živou stravu“ a tělo se raduje.

Lucie Zaki




Termín a cena 

 

  • Chcete přijít jen na jeden díl z cyklu? Je to možné, pokud kapacita kurzu není naplněna. Cena za samostatný kurz je o 200,- Kč vyšší. Jakmile se kurz naplní, dveře pro jednorázové návštěvy se zavírají, proto si v případě zájmu raději rezervujte místo včas.

 

  • Pokud se stane, že máte kurz předplacený a např. onemocníte, platba vám nepropadá a kurz si po domluvě můžete nahradit v jiný volný termín či následující cyklus.

 

 

VEDLEJŠÍ ÚČINKY KURZŮ NA JEJICH ABSOLVENTY

  • Stravují se v souladu s ročním cyklem, svojí vrozenou přirozeností a dnešní zrychlenou dobou
  • Rozporuplná výživová doporučení a nové diety už je nevykolejí
  • Vědí, které potraviny, typy úpravy a chutě mají v průběhu roku upřednosťnovat a proč
  • Chápou bližší souvislosti fungování těla a stravy
  • Umí se přirozeně detoxikovat
  • Ví, jak si pestře a jednoduše poskládat každodenní jídelníček od snídaně po  večeři
  • Umí si upéct kváskový chléb, placky i koláče
  • Svou rodinu a kamarády překvapují skvělými pokrmy
  • U témat okolo jídla a výživy je jim dobře
  • Baví je vařit

 

IMG_7145

POJĎTE SE NAUČIT, CO VAŠE TĚLO OPRAVDU POTŘEBUJE A PROJEDNOU ZMĚNIT SVÉ STRAVOVACÍ NÁVYKY!